舌尖上的中国第一季全集下载

第五期

《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。

该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。

五期第28集:河南固始·鹅块

固始是河南省的一个直管县，也是河南省的第一大人口县城。

固始人好吃，自然就少不了钻研美食的风俗传统，像什么土猪肉炖萝卜、鸡汤面条、羊杂汤之类的

纪录片写实，专题片写意。

《舌尖上的中国》虽然以跟拍，纪录为主，但是在其中也运用了很多的摆拍镜头。在片子中不但纪录各种美食的材料和做法，更多的展现了美食背后的地域风情与人文风采。整个片子也在传达着导演对生活，社会等多方面的思考。所以叫专题片也未尝不可。

第一集的挖藕，冰上捕鱼，第四集捞紫菜、第七集最后四合院楼顶种菜都挺好玩的。

第三集 安徽南部，独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质，也孕育出了特有的食物——毛豆腐。方兴玉是不会在湿热的夏天做毛豆腐的，桑拿天里，人们很难控豆腐发酵的走向。但是在其它的季节里，徽州温润的环境却能引导微生物们走上发酵的正轨。她希望与这有关的一切，自己的女儿都能够学习和领悟到。